清蒸肝糊

admin · 发表于 2013-12-30 18:22:38

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食谱原料
　　主料：猪肝125克
　　辅料：鸡蛋半个，清水50克，葱花适量
　　调料：香油、精盐各适量
　　制作方法
　　1.将猪肝去掉筋膜，切成小片，和葱花一起炒熟，盛出剁成细末。
　　2.将猪肝末放入碗内，加入鸡蛋液、清水、精盐、香油搅匀，上屉用旺火蒸熟即成。
　　健康提示
　　此菜含有丰富的维生素A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素B12和尼克酸等多种营养价值极高，能提供幼儿大量的维生素A、铁、蛋白质等营养素，具有养肝明目、益智安神、益腑补脏、清热解毒作用。

admin · 发表于 2013-12-30 18:41:29

过来看看的

whatxiao · 发表于 2013-12-30 19:04:25

我是来刷分的，嘿嘿

zhaoyang · 发表于 2013-12-30 20:08:59

小手一抖，钱钱到手！

zhaoyang · 发表于 2013-12-30 20:29:22

这是什么东东啊

张恩 · 发表于 2013-12-30 20:44:47

好好学习了确实不错

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