药材的变质现象-生霉

liushe · 发表于 2011-5-13 09:48:28

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大气中存在着大量的霉菌孢子，散落在药材的表面上，在适当的温度（25℃左右）、湿度、适宜的环境、足够的营养条件下，即萌发为菌丝，分泌酵素，溶蚀药材的内部组织，促使腐败，变质，失去药效。有些霉菌能产生毒素，如曲霉属中的黄曲霉菌，有的黄曲霉菌的代谢产物为黄曲霉毒素，对肝脏有强烈毒性。黄曲霉毒素以黄曲霉毒素B1最多，在紫外光（365nm）下观察，均有荧光反应。通过培养，在显微镜下观察菌丝和孢子的形态构造，可以鉴定黄曲霉菌；根据黄曲霉毒素的荧光反应，可以用薄层色谱法展开，观察荧光，测定黄曲霉毒素的含量。

liushe · 发表于 2011-5-13 15:16:50

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lp6827 · 发表于 2011-8-21 13:08:55

先看看怎么样！

zhangzhang · 发表于 2011-10-7 13:20:24

路过的我支持一下为了听风吟韵

傅卫华 · 发表于 2011-10-13 13:20:20

努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!

姚焰 · 发表于 2011-10-16 13:38:11

必须顶

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药材的变质现象-生霉

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